クジラの懸賞生活

紀文食品さんのモニターキャンペーンに当選しました！！



届いたのは
おでん汁の素
白だし鰹仕立ておでん汁の素
豆乳鍋の素
魚河岸あげプレーン
ひとくち魚河岸　えび
ひとくち魚河岸　鶏五目
の６品

だいぶ涼しくなって、お鍋がおいしくなってきましたからね。
とっても嬉しい

まずは豆乳鍋を作ってみました。



豆乳鍋の素を使ったからすごく簡単
前に自分で汁を作って豆乳鍋をしたことがあるのですが
その時はあまりおいしくなかったんです。
豆乳が濃厚すぎて具材の味をころしてしまった感じ

でもこれは、だしがすごくきいていて、とってもおいしい
豆乳が強すぎず、それでいてまろやかで食べやすいです。
豆乳があまり得意ではないダンナさんも大絶賛していました。

魚河岸あげも柔らかくて、豆乳にぴったり。

締めはご飯を入れて雑炊にしたのですが、これまたおいしい。
汁まで全て完食です。

今回は豚肉団子と水菜などにしましたが、何を入れても
合いそうです。
今年の秋から冬は豆乳鍋にはまってしまいそう